水稻所圆满完成“首届北大荒建三江粳稻论坛”稻米食味品鉴任务
所属分类:院所新闻   信息来源:黑龙江省农垦科学院  关键字:院所新闻   发布时间:2021/12/29

12月28日,备受各界瞩目的首届北大荒建三江粳稻论坛”在建三江文化馆以“现场+云直播”方式召开。为推介北大荒优质粳米,论坛特别设置了稻米品鉴会活动,农垦科学院水稻研究所受命圆满完成了稻米食味品鉴会活动的筹备实施,为助力打造北大荒专属优质米品牌出了自己的贡献,得到了集团领导和建三江分公司的高度认可。

为顺利完成本届论坛稻米食味品鉴会任务,水稻研究所提前部署、精心谋划,成立了专业品鉴品评小组,精心研究制定了《首届北大荒建三江粳稻论坛稻米品鉴方案》。截论坛开幕前夕,共征集到98个稻米品种,在农垦科学院测试化验中心加班加点大力支持下、经过理化指标检测,筛选出54个品种。经过3天、12轮食味初评工作,严谨、公正筛选出了24个品种进入论坛品鉴初评环节。在12月26日召开的论坛稻米食味初评会上,经过4轮食味品鉴评选,有12个品种进入论坛最终评选。在12月28日论坛现场,集团党委委员、副总经理王宇鸿,集团农业发展部总经理梁道满,农垦科学院党委委员、副院长解保胜,建三江分公司党委副书记、总经理于家傲等亲临品鉴会现场,参与了稻米食味品评活动。

经过现场两轮品鉴角逐,最终评选出2个金奖、3个银奖、7个铜奖。金奖北大荒集团泰来农场有限公司选送的“泰来1号”北大荒高端米业有限责任公司选送的龙垦2021”夺得;获得银奖的农垦科学院水稻研究所选送的垦香稻08169”、北大荒集团八五六农场有限公司选送的齐粳10”、北大荒集团泰来农场有限公司选送的松粳22”;获得铜奖的品种有7个,分别是北大荒集团兴凯湖农场有限公司选送的齐粳10”、北大荒集团前哨农场有限公司选送的龙稻18 ”、 北大荒高端米业有限责任公司选送的五优稻4号”、 北大荒集团大兴农场有限公司选送的苗稻2号”、农垦科学院水稻研究所选送的垦稻70”、 北大荒股份二九一分公司选送的垦香稻08169”、北大荒集团泰来农场有限公司选送的开荒米3号”。



(水稻研究所供稿、撰稿:张景龙,摄影:杨甲文


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